| المقادير | |
| 2 كوب طحين | |
| كوب سميد | |
| كوب حليب سائل | |
| إصبع زبدة (113 غرام) أو نصف كوب سمن | |
| 2 ملعقة صغيرة بكنج بودر | |
| ملعقة كبيرة جوز هند | |
| شيرة | |
| فستق | |
| | |
| الطريقة | |
| يفرك الطحين بالزبدة ويوضع على الحليب ثم توضع باقي المقادير فيما عدا الشيرة والفستق وتعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة. | .1 |
| تفرد بالنشابة وتقطع بالكاس وتلف على شكل إصبع. | .2 |
| تقلى بالزيت ويصب الشيرة عليها بعد القلى وتغمس بالفستق وبالهناء والعافية. | .3 |
أصابع السميد
@$الحسناء$@- نائب المدير
- عدد الرسائل : 354
العمر : 42
السٌّمعَة : 0
نقاط النشاط : 6925
تاريخ التسجيل : 20/12/2008
مواضيع مماثلة
